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Tarta de galletas.

Posted on Ene 10th, 2011
by admin
Categorias:
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  • Postres y tartas

Ingredientes:

  • 3 paquetes de galletas de chocolate o de coco.
  • 2 tarrinas pequeñas de queso mascarpone.
  • 3 cucharadas de dulce de leche.
  • Café suave.
  • Vino dulce.
  • Nata para montar.
  • Azúcar.
  • Vainilla.

Elaboración:

Hacemos un café suave y lo mezclamos con un chorro de vino dulce.

Mezclamos el queso con 3 cucharadas de dulce de leche.

En una fuente vamos poniendo una capa de galletas mojadas en el café , luego otra capa de crema, otra de galletas  y así sucesivamente hasta terminar.

Preparamos una crema chantillí, batiendo la nata con unas gotas de vainilla y el azúcar. Una vez montada decoramos la tarta.

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  • tarta

admin

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