Tarta de galletas de chocolate.
Esta tarta es fácil, rápida y está buenísima, ideal para la gente que no tiene mucho tiempo.
Ingredientes:
- 4 paquetes de galletas de chocolate.
- 1 bote de queso Quaker.
- 1 tarrina de queso mascarpone.
- 1 bote de dulce de leche. (Mardel ).
- 1 taza de café fuerte.
Elaboración:
Mezclamos los dos quesos con el dulce de leche asta que quede bien integrados, mojamos las galletas con café frío y azucarado, vamos haciendo un cuadrado o rectángulo con las galletas humedecidas, luego ponemos una capa de crema , otra capa de galleta y otra de crema, así hasta terminarla. llevamos al frigorífico barias horas.
Este postre lo puedes acompañar con nata montada, helado de vainilla o chocolate.
Si quieres bajar un poco las calorías puedes usar queso Piladelpia y endulzar el café con edulcorante.
Como ves un un postre que no te llevará mucho tiempo.
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