Tallarines con crema de setas.
Este es un plato rápido, rico
y facil de hacer, te gustará.
Ingredientes:
- 160 g de tallarines.
- 7 champiñones.
- Medio boletus.
- Un chorro de vino blanco.
- 250 g de nata.
- Queso parmesano.
- Sal.
- Pimienta.
- 1 diente de ajo.
Ingredientes:
Cortamos las setas en trocitos, las rehogamos con un poco de aceite y un diente de ajo, luego le agregamos el vino, dejamos evaporar, incorporamos la nata, sal y pimienta.
Hervimos la pasta en abundante agua hirviendo con un poco de sal, escurrimos y las mezclamos con la salsa, servir y espolvorear con queso.
*Esta receta es para dos personas.
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