Milhojas de calabacín y berenjenas.
Ingredientes para 3 personas: 1 berenjena. 1 calabacín. 1 lata de tomate. Sal. Aceite de oliva. Unas hojas de albahaca. 1 diente de ajo. Para la salsa: Medio bote de leche evaporada. 3 cucharadas de queso piladelfia. 10 gr de queso azul o gorgonzola. 1 cucharada de maicena. Elaboración: Pelamos...
