Solomillo con salsa de mostaza y nidos de verdura.
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo. 2 c de mostaza Honey Mustard with Champagne.” Degustam”. 250 g de nata. 1 c de miel. 1 cubito de caldo de carne. Ajo y perejil. Aceite de oliva. Nidos de patatas. 1 patata por persona. 1 yema. Aceite de girasol. Espinaca. Ajo, Cebolla....
