Solomillo Con Salsa De Ciruelas.

Ingredientes: 3 solomillos de cerdo. Media cebolla. Vino de oporto. 1 cubo de caldo de carne. Ciruelas sin huesos. Sal. Pimienta. Mermelada de frutos del bosque. Aceite. Ciruelas frescas. Lechuga. Miel. Vinagre. Elaboración: Limpiamos y salpimentamos los solomillos, los cortamos en  raciones y los pasamos por harina, en una sartén...