Pan de pueblo.
Ingredientes para un pan de 500 gr. 250 gr de harina floja. 250 gr de harina fuerza. 10 gr de sal. 25 gr de levadura de panadería. 1 cucharada de manteca. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharada de azúcar. 280 c c de agua tibia aproximadamente. Elaboración: Mezclamos...