Espirales de crema pastelera y manzanas.
Ingredientes: Masa de hojaldre. 2 manzanas. 250 g de leche. 50 g de azúcar. 2 yemas de huevo. 25 g de Maicena. Cascara de limón. Un trozo de canela. Nueces. Pasas. Azúcar para espolvorear. Elaboración: Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas, las llevamos al fuego con un poco...