Piña rellena.
Ingredientes: 1 piña. 1 aguacate. Lechuga Gambas cocinas. Pasas de arándamos. Aceite. Salsa rosa. Elaboración: Cortamos la piña en 3 trozos iguales, la ahuecamos dejando un fondo. Ponemos los arándanos en remojo con un poco de vino blanco. Mezclamos la lechuga con trozos de piña, las gambas , el aguacate...