Endivias con queso gorgonzola.
Ingredientes: Salmón ahumado. Endivias. Queso gorgonzola o roquefort. 1 tarrina de queso Philadelphia. Sal y pimienta. Aceite de oliva. Elaboración: Preparamos la crema de queso: mezclando el queso Philadelphia con el queso gorgonzola, sal y pimienta, la cantidad de queso fuerte depende de tus gustos, ponemos unas hojas de endivia...