Empanadas de carne.
Ingredientes: 2 cebollas. Medio pimiento. 500 carne picada de cerd2 huevos duros. 2 tomates al natural escurridos. Un puñado de pasas de uvas hidratadas en un poco de agua tibia o vino. Sal. Pimienta. 1 guindilla. Perejil. Orégano. Aceitunas verdes. 16 discos de masa para empanadilla. Elaboración: Cortamos la cebolla...