Crema de verduras con albahaca.
Ingredientes: 3 zanahorias. 2 puerros. Un trozo de calabaza. 1 patata pequeña. 1 trocito de chorrizo. 3 caldos de verdura o pollo. Agua. Pimienta. Pan frito. Queso rallado. Unas hojas de albahaca. Elaboración: Ponemos un cazo al fuego con : las zanahorias, el puerro, la patata, la calabaza y el ...