Regalo gourmet. Membrillos en almíbar.
Hecho con tus manos.
Regalo gourmet para navidad. Membrillos en almíbar un dulce regalo para estas fiestas.
Ingredientes:
- 700 g de membrillos pelados y troceados.
- 400 g de azúcar.
- Medio vaso de agua.
- Zumo de medio limón.
Elaboración:
Ponemos los membrillos y el agua en un cazo, cuando comienza a hervir le agregamos el azúcar y el zumo de limón, lo dejamos cocinar a fuego bajo, hasta que los membrillos estén tiernos.
Dejamos enfriar. Esterilizamos un frasco y rellenamos con los membrillos, serramos con cuidado y lo ponemos a hervir durante de 20 minutos, retiramos y dejamos enfriar.
Hacemos la capucha del frasco con un trozo de tela y una puntilla ancha, la sujetamos al frasco con una tira del mismo color, colocamos una cuchara y una etiqueta donde podemos poner lo que lleva el frasco o una felicitaciones.