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Regalo gourmet. Membrillos en almíbar.

Posted on Nov 7th, 2012
by admin
Categorias:
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  • Postres y tartas

 

Hecho con tus manos.

Regalo gourmet para navidad. Membrillos en almíbar un dulce regalo para estas fiestas.

Ingredientes:

  • 700 g de membrillos pelados y troceados.
  • 400 g de azúcar.
  • Medio vaso de agua.
  • Zumo de medio limón.

Elaboración:

Ponemos los membrillos y el  agua en un cazo, cuando comienza a hervir le agregamos el azúcar y el zumo de limón, lo dejamos cocinar a fuego bajo, hasta que los membrillos estén tiernos.

Dejamos enfriar. Esterilizamos un frasco y rellenamos con los membrillos, serramos con cuidado y lo ponemos a hervir  durante de 20 minutos, retiramos y dejamos enfriar.

Hacemos la capucha del frasco con un trozo de tela y una puntilla ancha, la sujetamos al frasco con una tira del mismo color, colocamos una cuchara y una etiqueta donde podemos poner lo que lleva el frasco o una felicitaciones.

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  • Membrillos en almíbar.
  • Regalo gourmet

admin

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