• Inicio
  • Recetas
  • Trabaja conmigo
  • Inicio
  • Recetas
  • Trabaja conmigo
  • Inicio
  • General
  • Regalo gourmet. Galletas de mantequilla.

Regalo gourmet. Galletas de mantequilla.

Posted on Nov 1st, 2012
by admin
Categorias:
  • General
  • Postres y tartas

 

Aquí tenéis  otro posibilidad de regalo gourmet para estas navidades, galletas de mantequilla de coco y vainilla bañadas con chocolate. Las podres embasar en una bonita caja y con un gran lazo rojo, seguro que a quien le regaléis esta exquisitas galletas os lo agradecerá.

Ingredientes:

  • 250 g de mantequilla.
  • 100 g de azúcar glas.
  • 100 g de azúcar.
  • 3 claras.
  • 370 g de harina.
  • Una cucharadita de levadura en polvo.
  • Coco rallado.
  • Esencia de coco.
  • Esencia de vainilla.
  • Chocolate cobertura.
  • Nueces trituradas.

Elaboración:

Batimos la mantequilla con la azúcar y azúcar glas, cuando este cremosa le agregamos las claras , mezclamos bien ,por último incorporamos el harina con la levadura previamente tamizada de golpe y unimos todo con movimientos envolventes, separamos la masa en dos y le agregamos a una, esencia de coco y a la otra esencia de vainilla. Ponemos las masas en mangas pastelera separadas con boquillas rizadas y sobre papel para horno vamos haciendo las galletas, yo las de coco las hice en forma de bastón y las de vainilla en forma de medias lunas, horneamos a 180º C durante  10 minutos más o menos, hasta que estén doradas.

Una vez frías bañamos las galletas en una punta con chocolate fundido a las de coco las espolvoreamos con coco rallado y las de vainilla con nueces trituradas.

Cuando el chocolate este bien frio las podemos embasar  en una caja , le ponemos un trozo de papel de horno para proteger  la  caja, decoramos con un lazo.

(Visited 521 times, 1 visits today)
  • Galletas de mantequilla de coco y vainilla.

admin

Agregar comentario Cancelar respuesta

CAPTCHA
Refresh

*

Categories

Baja en hidratos

Baja en hidratos

Carnes

Carnes

Celebraciones y catering

Celebraciones y catering

Cocina Facil

Cocina Facil

Pasta y Arroz

Pasta y Arroz

Pescado

Pescado

Postres y tartas

Postres y tartas

Vegetariana

Vegetariana

Buscar por ingredientes

Visita nuestra pagina de Facebook

Popular Recipes

  • Pasta rellena de calabaza y cebolla caramelizadaPasta rellena de calabaza y cebolla caramelizada
  • Falso tomate de guacamole sobre tierra de remolachaFalso tomate de guacamole sobre tierra de remolacha
  • Bombón de foie y turrón de jijona con baño espejoBombón de foie y turrón de jijona con baño espejo

La Cocina Innova | Todos los derechos Reserdavdos | © 2018