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Guiso de judias blancas dieta Perricone

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Ingredientes

240 g de judias blancas cocidas.
120 g de pollo.
1/4 cebolla.
1 hoja laurel.
Espinaca.
Un tomate maduro.
Caldo de pollo.
1 cucharadita de pimentón.
2 cdas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.

Guiso de judias blancas dieta Perricone

Guiso de legumbres dieta perricone

  • Comensales 2
  • Baja

Ingredientes

Instrucciones

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Pasos

1
Hecho

Guiso.

En esta ocasión he adaptado el menú de la dieta, deberíamos comer pollo a la plancha, ensalada de legumbres y espinaca salteada, pero como en España está haciendo mucho frío y me apetecía un guiso, he utilizado todos los ingredientes y he hecho este plato, que por cierto está buenísimo.
En un cazo ponemos: aceite, cebolla picada, pollo picado, hoja de laurel, lo sofreimos a fuego bajo, luego le agregamos tomate picado, sofreimos, incorporamos caldo de pollo y especies, por último 2 o tres puñados de espinacas fresca troceadas, dejamos cocer hasta que espese el caldo. Delicioso.

admin

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