Gambas mexicanas.
Ingredientes:
- Gambas peladas grandes.
- 1 paquete de doritos.
- Palitos de brochetas
- Sal.
- Aceite.
- Guacamole.
- Salsa de tomate mexicana picante.
Elaboración:
Trituramos la mitad de los doritos, batimos un huevo, salpimentamos, pinchamos tres gambas por palillo, la pasamos por el huevo y rebosamos con los doritos triturados, freímos.
Servimos las gambas con un poco de guacamole, salsa mexicana, y doritos.
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