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Flan de queso.

Posted on Jun 23rd, 2010
by admin
Categorias:
  • Postres y tartas

Calorías por persona 294 kc.

Ingredientes para 4 personas.

  • 250 gr de queso filadelfia.
  • 50 gr de queso fresco.
  • 250 gr de leche evaporada.
  • 4 huevos.
  • 4 c de edulcorante.
  • Para el caramelo.
  • 75 gr de azúcar.
  • Un poco de agua.

Elaboración:

Se prepara el caramelo y se pone en un molde.

Se bate con batidora todos los ingredientes para el flan. Se rellena el molde y se cocina a baño maría en una olla más grande, durante 40 minutos a media potencia, se desmolda cuando esté tibio.

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  • postre bajas calorías

admin

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