Flan de nuez y chocolate.
Este flan es muy facil y rápido de hacer, es ideal para esos momentos que te llegan invitados que no espera .
Es muy común tener en casa una caja de flan y algún fruto seco, lo puedes hacer con avellanas o almendras también queda muy bien, hazlo veras lo bueno que está
Ingredientes:
- 1 caja de flan Royal, para 8 raciones.
- 1 litro de leche.
- 60 g de nueces.
- 100 g chocolate con leche cobertura.
- Nata para montar.
Elaboración:
Ponemos en un cazo el polvo para preparar el flan con la leche y las nueces trituradas, llevamos al fuego y cuando comience a hervir retiramos del fuego, le agregamos el chocolate en trozos, movemos hasta que se disuelva completamente. En unos moldes para flan ponemos un poco de caramelo y el flan, llevamos al frigorífico hasta que enfrié.
Lo servimos acompañado con un poco de nata montada con azúcar y unas gotas de vainilla.
Como veréis en la foto le he puesto una nuez de crema de chocolate y otra de mousse de chocolate, la combinación es muy buena.
La receta de la crema de chocolate la encontráis en la receta de tarta de mousse de mascarpone con chocolate y la del mousse, en la tarta húngara, hacer un tercio de la receta, porque sino les sobrará demasiado.
