Ensalada de melocotón con vinagreta de albaricoque. Degustam
Ingredientes:
- Lechugas variadas.
- Melocotón.
- Palitos de cangrejo.
- Caviar o similar.
- Aceite.
- Vinagre de pulpa de albaricoque. Degustam.
- Sal.
- Pimienta.
Elaboración: Mezclamos los productos de la ensalada, hacemos la vinagreta con el aceite, vinagre de albaricoque Degustam, caviar, sal y pimienta, aliñamos la ensalada.
Degustam nos ofrese este magnífico vinagre de pulpa de albaricoque.
Vinagre a la pulpa de albaricoque
Nuestras Recomendaciones:
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Combínalo con ensaladas aliñadas con aceite de pistacho, sésamo o aceite de oliva.
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Pruébalo con la lubina
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Nos encanta con cordero al horno
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El toque de excelencia para el mi-cuit de pato o foie
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Añádelo suavemente a las cebollas confitadas.
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Resulta excelente con toda clase de frutos secos.
Utilízalo también para desglasear. Se puede calentar.
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