Cup cake decorados.
Deliciosos cupcake decorados en fondant,con bizcocho de chocolate y crema de naranja dulce, y de vainilla, aromatizados con vainilla natural, tienen la temática de: tenis , balón cesto y bailarinas de ballet.
Aquí les dejo esta deliciosa receta de crema de naranja, para relleno o para decorar cup cake .
Crema de naranja.
Ingredientes:
- 2 naranjas.
- Azúcar.
- 90 gr de mantequilla Asturiana.
- 110 gr de queso crema.
- 125 gr de azúcar glas.
Elaboración:
Exprimimos las dos naranjas y cortamos unas tiras de piel , recuerda que no debe tener parte blanca, pesamos el zumo y ponemos igual cantidad de azúcar, llevamos al fuego suave hasta que espese como una confitura. Reservamos.
Mezclamos la mantequilla (blanda) con el azúcar, luego agregamos el queso crema y por último la confitura de naranja sin la piel, unimos todos los ingredientes muy bien, montamos la crema con la batidora. Dejamos enfriar en el frigorífico y ya tienes lista una deliciosa crema de naranja natural, ideal para los bizcochos de chocolate.
Espero que la prueben les gustará!!!
