Salsas bajas calorías.
Salsas
A la hora de acompañar los platos nos encontramos con la duda de no saber que salsa podemos usar sin que nos aporte muchas calorías, ya que estas son las culpables en muchas ocasiones de los kilos de más.
Aquí te voy a poner algunas recetas de salsas en una versión más ligera, que restarán calorías a tus platos.
Mayonesa ligera.
Calorías por 100 gr 145 calorías.
Una cucharada 36 caloría.
Pon 3 yemas en un bol y añade 100 gr de mostaza, sal, y pimienta, incorpora poco a poco 5 cucharada de aceite, añade 600 gr de queso Philadelphia light y después 50 ml de vinagre rectifica la sal.
De yogur.
Calorías por 100 gr 60 cl.
Una cucharada 15 calorías.
Disponer en una ensaladera: 2 yogures natural, añadir 250 gr de queso Philadelphia light, 50 gr de mostaza y medio vasito de vinagre, sal y pimienta. Mezclamos bien.
De queso blanco.
Calorías por 100 gr 68 cl.
Una cucharada 17 calorías.
En un bol, mezclamos: 400 gr de queso Philadelphia light, 100 ml de leche desnatada, 100 ml de vinagre, 50 gr de mostaza, sal y pimienta recién molida.
De tomate.
Calorías por 100 gr 26 cl.
Una cucharada 6 calorías
Calentamos en una sartén dos cucharadas de aceite de oliva, doramos una cebolla picada y un diente de ajo, cuando la cebolla esté transparente le agregamos 150 gr de tomate, salpimentamos y ponemos un poco de orégano, tomillo y romero. Cocinamos unos minutos.
